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yě jī guā zi · ㄧㄝˇ ㄐㄧ ㄍㄨㄚ ㄗ˙
数据更新：2026-07-16 03:32:09
将野鸡肉用冷水浸泡1小时，洗净，沥乾水份，切片剞上花刀，切成2厘米见方的丁放在碗内加盐、黄酒、蛋清、水淀粉渍味上浆备用。