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下酒菜

xià jiǔ cài · ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ

释义

「下酒菜」是什么意思?

数据更新:2026-07-12 14:36:43

词语下酒菜
拼音xià jiǔ cài
拼音字母xia jiu cai
拼音首字母xjc
注音ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ
注音符号ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ

扩展释义

下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴,如花生米、藕片、火锅等,大多用凉拌的做法,宜放糖类对护肝有好处。