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数据更新：2026-07-16 00:28:36
| 词语 | 副刀豆氨酸 |
|---|---|
| 拼音 | fù dāo dòu ān suān |
| 拼音字母 | fu dao dou an suan |
| 拼音首字母 | fddas |
| 注音 | ㄈㄨˋ ㄉㄠ ㄉㄡˋ ㄢ ㄙㄨㄢ |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄉㄠ ㄉㄡ ㄢ ㄙㄨㄢ |
刀豆氨酸 canavanine从刀豆（Canavalia ensiformis）分离的氨基酸在精氨酸酶作用下可分解为副刀豆氨酸〔canaline，NH2OCH2CH2CH（NH2）COOH〕和尿素，另外在转脒基酶的作用下则生成高丝氨酸〔CH2（OH）CH2CH（NH2）COOH〕和羟基胍〔NH2C（=NH）NHOH〕。1