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副酪蛋白

fù lào dàn bái · ㄈㄨˋ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

释义

「副酪蛋白」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 17:29:18

词语副酪蛋白
拼音fù lào dàn bái
拼音字母fu lao dan bai
拼音首字母fldb
注音ㄈㄨˋ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
注音符号ㄈㄨ ㄌㄠ ㄉㄢ ㄅㄞ

扩展释义

副酪蛋白是酪蛋白经凝乳酶处理后,除去了κ酪蛋白C端富含糖的64个氨基酸残基组成的肽段,致使乳汁凝聚而形成的产物。