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请问「叉烧」是什么意思?

关于「叉烧」

拼音 chā shāo,注音 ㄔㄚ ㄕㄠ。数据更新于 2026-07-10 12:08:12。

拼音字母cha shao
拼音首字母cs
注音符号ㄔㄚ ㄕㄠ
注音首符号ㄔㄕ

基本含义

烤肉的一种方法,把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的:~肉。

详细解释

  1. 见“叉烧肉”。

拆字组词

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