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hóng shāo chòu guì yú · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄔㄡˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
数据更新：2026-07-15 18:51:15
红烧臭桂鱼是一种菜品，主要原材料是桂鱼，口味鲜香，早年徽商远行，沿途放排，打鱼为食，存的桂鱼时间久了，易生异味，便以盐抹之，翻来覆去，千里之外鱼仍未变色，形正而味浓。