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丙烯酰胺污染

bǐng xī xiān àn wū rǎn · ㄅㄧㄥˇ ㄒㄧ ㄒㄧㄢ ㄢˋ ㄨ ㄖㄢˇ

释义

「丙烯酰胺污染」是什么意思?

数据更新:2026-07-16 14:40:41

词语丙烯酰胺污染
拼音bǐng xī xiān àn wū rǎn
拼音字母bing xi xian an wu ran
拼音首字母bxxawr
注音ㄅㄧㄥˇ ㄒㄧ ㄒㄧㄢ ㄢˋ ㄨ ㄖㄢˇ
注音符号ㄅㄧㄥ ㄒㄧ ㄒㄧㄢ ㄢ ㄨ ㄖㄢ

扩展释义

丙烯酰胺污染 acrylamide pollution丙烯酰胺是一种具有多种工业用途的化合物,但近年来研究发现,在高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物如淀粉加热超过120℃时可形成丙烯酰胺