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安阳三熏

ān yáng sān xūn · ㄢ ㄧㄤˊ ㄙㄢ ㄒㄩㄣ

释义

「安阳三熏」是什么意思?

数据更新:2026-07-16 03:28:17

词语安阳三熏
拼音ān yáng sān xūn
拼音字母an yang san xun
拼音首字母aysx
注音ㄢ ㄧㄤˊ ㄙㄢ ㄒㄩㄣ
注音符号ㄢ ㄧㄤ ㄙㄢ ㄒㄩㄣ

扩展释义

安阳三熏是河南安阳传统名菜,属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,已有百余年历史,将原料精心卤制,再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制,其特点水分较少,熏香浓郁,脆烂不腻,耐储存。