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干菜焖肉

gàn cài mèn ròu · ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ

释义

「干菜焖肉」是什么意思?

数据更新:2026-07-14 14:27:06

词语干菜焖肉
拼音gàn cài mèn ròu
拼音字母gan cai men rou
拼音首字母gcmr
注音ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ
注音符号ㄍㄢ ㄘㄞ ㄇㄣ ㄖㄡ

扩展释义

干菜焖肉是一道由猪肋条肉、梅干菜、白砂糖、酱油、 黄酒和红曲等食材制成的传统名菜,有滋阴调理的功效。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“干菜焖肉“被评为浙江十大经典名菜。