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shān zhā ròu gàn · ㄕㄢ ㄓㄚ ㄖㄡˋ ㄍㄢˋ
数据更新：2026-07-15 21:40:17
山楂肉干系浙江菜系，主要原料由山楂、瘦猪肉、姜、葱、花椒、料酒、白糖、味精、香油组成。该菜具有滋阴润燥，化食消积的功效。