九孔鲍

扩展释义

杂色鲍（九孔鲍）体外有一坚厚的贝壳，呈椭圆形。螺旋部极小，螺层3个，缝合线浅；体螺层极宽大，几占贝壳全部；壳顶钝，略高于体螺层的壳面我国东南沿海有分布，以海南岛及广东的囱州岛产量较多，产期多在秋季。不少地方已进行人工养殖。呈长卵圆形，内面观略呈耳形，长7 ～9cm ，宽5 ～6cm ，高约 2cm。表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，螺旋部小，体螺部大，从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起，末端 6～ 9个开孔，孔口与壳面平。 内面光滑，具珍珠样彩色光泽。壳较厚，质坚硬，不易破碎。 无臭，味微咸。