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shǒu sī gàn yú zǎi · ㄕㄡˇ ㄙ ㄍㄢˋ ㄩˊ ㄗㄞˇ
数据更新：2026-07-10 21:21:28
手撕干鱼仔是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼种，除供鲜食外还可加工制成成。