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挂霜

guà shuāng · ㄍㄨㄚˋ ㄕㄨㄤ

释义

「挂霜」是什么意思?

数据更新:2026-07-12 16:02:19

词语挂霜
拼音guà shuāng
拼音字母gua shuang
拼音首字母gs
注音ㄍㄨㄚˋ ㄕㄨㄤ
注音符号ㄍㄨㄚ ㄕㄨㄤ

扩展释义

挂霜是制作不带汁冷甜菜的一种烹调方法,主料一般需要加工成块、片或丸子,然后用油炸熟,再蘸白糖即为挂霜。