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guì huā gàn bèi · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ
数据更新：2026-07-12 18:50:05
此为北京风味素菜。以水发腐竹为主料，切细丝，仿制成于贝状，加鸡蛋和桂花炒熟，撒上素火腿末，成菜色泽金黄，质地软嫩，桂花香味浓郁。