请问「林梓潮糕」是什么意思？
关于「林梓潮糕」
拼音 lín zǐ cháo gāo，注音 ㄌㄧㄣˊ ㄗˇ ㄔㄠˊ ㄍㄠ。数据更新于 2026-07-10 12:06:51。
| 拼音字母 | lin zi chao gao |
|---|---|
| 拼音首字母 | lzcg |
| 注音符号 | ㄌㄧㄣ ㄗ ㄔㄠ ㄍㄠ |
| 注音首符号 | ㄌㄗㄔㄍ |
扩展释义
林梓潮糕是江苏如皋地区特色传统糕类名产，制作技艺流布地域为江苏省如皋市林梓镇及周边地区。始创于清雍正壬子年（公元1732年），距今近三百年的历史。为江苏特产、江淮地区名点，名倾大江南北，《江苏名菜名点》一书曾作介绍。“老万和”茶食铺 就因制作潮糕而出名。几百年岁月流逝，“老万和”依然古朴典雅，声名远铎，保持着传统手工工艺的特色。其工艺精细、配方独特、用料考究。以上乘粳米为原料，踞春手筛，拌和白糖、桂花、松仁、桃仁等，荷叶垫笼底，制成圆形糕坯，辅以精湛、稔熟之刀工，纹理清晰、疏密均匀、深浅适中，水蒸而成。出笼不粘手，久放不落屑，香而不浊，甜而不腻，柔润爽口，清雅纯正，既是长寿食品，又是馈赠佳品。...
拆字组词
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