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水分保持剂

shuǐ fēn bǎo chí jì · ㄕㄨㄟˇ ㄈㄣ ㄅㄠˇ ㄔˊ ㄐㄧˋ

释义

「水分保持剂」是什么意思?

数据更新:2026-07-16 00:17:17

词语水分保持剂
拼音shuǐ fēn bǎo chí jì
拼音字母shui fen bao chi ji
拼音首字母sfbcj
注音ㄕㄨㄟˇ ㄈㄣ ㄅㄠˇ ㄔˊ ㄐㄧˋ
注音符号ㄕㄨㄟ ㄈㄣ ㄅㄠ ㄔ ㄐㄧ

扩展释义

水分保持剂指在食品加工过程中,加入后可以提高产品的稳定性,保持食品内部持水性,改善食品的形态、风味、色泽等的一类物质。