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湘江菜

xiāng jiāng cài · ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞˋ

释义

「湘江菜」是什么意思?

数据更新:2026-07-11 11:58:21

词语湘江菜
拼音xiāng jiāng cài
拼音字母xiang jiang cai
拼音首字母xjc
注音ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞˋ
注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞ

扩展释义

湘江菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜系的主要代表,以制作精细,口味多变而知名,素有煨、炖、腊、蒸、炒等特色制法,深受广大民众的喜爱。