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zhà jiā bǐng · ㄓㄚˋ ㄐㄧㄚ ㄅㄧㄥˇ
数据更新：2026-07-12 01:04:26
炸茄饼是淮扬地区的传统名菜，属于淮扬菜。外酥里嫩，鲜香适口。制作原料：茄子500克，肉馅100克，鸡蛋2只，酒、盐、面粉粉适量。