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烩酸菜

huì suān cài · ㄏㄨㄟˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ

释义

「烩酸菜」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 10:41:16

词语烩酸菜
拼音huì suān cài
拼音字母hui suan cai
拼音首字母hsc
注音ㄏㄨㄟˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ
注音符号ㄏㄨㄟ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ

扩展释义

烩酸菜是一道传统名菜。此菜制作简便,口感微酸,健康暖胃。五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅省事儿,暖身。