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yàn pí · ㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
数据更新：2026-07-12 05:28:38
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香，平滑细润，脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的传统小吃。