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白汁菜心

bái zhī cài xīn · ㄅㄞˊ ㄓ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ

释义

「白汁菜心」是什么意思?

数据更新:2026-07-13 02:53:15

词语白汁菜心
拼音bái zhī cài xīn
拼音字母bai zhi cai xin
拼音首字母bzcx
注音ㄅㄞˊ ㄓ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ

扩展释义

白汁菜心是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。此菜色泽翠绿,清香脆嫩,滑润爽口。以鸽蛋、菜心为主要材料,烹饪以煨制为主,口味清爽,独具特色。