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数据更新：2026-07-16 01:58:19
| 词语 | 胃酸 |
|---|---|
| 拼音 | wèi suān |
| 拼音字母 | wei suan |
| 拼音首字母 | ws |
| 注音 | ㄨㄟˋ ㄙㄨㄢ |
| 注音符号 | ㄨㄟ ㄙㄨㄢ |
胃液中所含的盐酸，能促进蛋白质的消化，并能杀死细菌。
胃酸（gastric acid）指胃液中的分泌盐酸。人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。当食物进入胃中时，胃酸即开始分泌。胃在排空时pH值约在7.0～7.2之间，当食团进入胃中时，pH值可降达2～3之间。