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芥子酶

jiè zi méi · ㄐㄧㄝˋ ㄗ˙ ㄇㄟˊ

释义

「芥子酶」是什么意思?

数据更新:2026-07-11 23:10:57

词语芥子酶
拼音jiè zi méi
拼音字母jie zi mei
拼音首字母jzm
注音ㄐㄧㄝˋ ㄗ˙ ㄇㄟˊ
注音符号ㄐㄧㄝ ㄗ ㄇㄟ

扩展释义

芥子酶是十字花科植物芥子中一种特有的酶。芥子酶防御系统为白花菜目植物特有,由芥子酶及其底物硫代葡萄糖苷组成。