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豆腐皮

dòu fǔ pí · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ

释义

「豆腐皮」是什么意思?

数据更新:2026-07-12 14:46:58

词语豆腐皮
拼音dòu fǔ pí
拼音字母dou fu pi
拼音首字母dfp
注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ
注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄆㄧ

基本含义

1.(~儿)煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。 2.千张。

详细解释

  1. 煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭起晾干后供食用。

    梁斌《红旗谱》三一:“江涛拎起篮子,帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”