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酱爆鸭块

jiàng bào yā kuài · ㄐㄧㄤˋ ㄅㄠˋ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ

释义

「酱爆鸭块」是什么意思？

数据更新：2026-07-10 10:25:33

词语酱爆鸭块
拼音jiàng bào yā kuài
拼音字母jiang bao ya kuai
拼音首字母jbyk
注音ㄐㄧㄤˋ ㄅㄠˋ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄅㄠ ㄧㄚ ㄎㄨㄞ

扩展释义

酱爆鸭块是以鸭块、笋块、甜面酱、黄酒等为原料制作而成的一道四川省的传统名菜，属于川菜系。具有味酥而香，色酱红的特点。制作工艺及示例如下

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