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数据更新：2026-07-10 22:24:29
| 词语 | 银耳多糖 |
|---|---|
| 拼音 | yín ěr duō táng |
| 拼音字母 | yin er duo tang |
| 拼音首字母 | yedt |
| 注音 | ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄉㄨㄛ ㄊㄤˊ |
| 注音符号 | ㄧㄣ ㄦ ㄉㄨㄛ ㄊㄤ |
银耳多糖(Tremellam)是一种酸性杂多糖，从银耳(Tremella fuciformisBerk)子实体中得到的，其主链结构是由α-(1→3)糖苷键连接的甘露聚糖，支链由葡萄糖醛酸和木糖组成。存在于银耳深层发酵孢子体中的酸性杂多糖，主链结构与上述相似，仅在支链上有所区别。