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huáng guā cài · ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄘㄞˋ
数据更新：2026-07-15 20:04:36
菜名。也称黄花菜。因其花黄色，其气如瓜，故称。
明李时珍《本草纲目·菜二·黄瓜菜》﹝集解﹞引汪颖曰：“黄瓜菜野生田泽，形似油菜，但味少苦，取为羹茹，甚香美。”