汉普夏

扩展释义

汉普夏猪是著名肉用型猪品种之一。早期曾称为“薄皮猪”，1904年起改称今名。原产于美国。全身主要为黑色，肩部到前肢有一条白带环绕。俗称白肩猪。头大小适中，颜面直，耳向上直立，中躯较宽，背腰粗短，体躯紧凑，呈拱形。平均产仔数9头，眼肌面积较大，胴体瘦肉率65%以上，成年体重较大。主要用作杂交生产父系。