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稀卤羊肉

xī lǔ yáng ròu · ㄒㄧ ㄌㄨˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

释义

「稀卤羊肉」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 22:40:53

词语稀卤羊肉
拼音xī lǔ yáng ròu
拼音字母xi lu yang rou
拼音首字母xlyr
注音ㄒㄧ ㄌㄨˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄒㄧ ㄌㄨ ㄧㄤ ㄖㄡ

扩展释义

稀卤羊肉是西北菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,稀卤羊肉的烹饪技巧以卤菜为主,口味属于酸甜味。羊肉要蒸至软烂为准,因为高丽糊外裹戒形,入口即化,风味尤佳。