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酱焖茄子

jiàng mèn jiā zi · ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

释义

「酱焖茄子」是什么意思?

数据更新:2026-07-13 16:16:00

词语酱焖茄子
拼音jiàng mèn jiā zi
拼音字母jiang men jia zi
拼音首字母jmjz
注音ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ

扩展释义

酱焖茄子是一道美味可口的家常菜,主料是长嫩茄子,辅料是淀粉和色拉油。制作关键是汤汁少时,要勤晃勺,防止糊勺底。此菜外酥里嫩,咸香可口。