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suān là bǎi yè · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄅㄞˇ ㄧㄝˋ
数据更新：2026-07-12 01:06:25
（1）牛百叶洗净切丝，锅内放清水及少许盐烧开将百叶焯一下，沥干水。（2）起锅放大油烧热，投入干辣椒、泡菜、牛百叶、料酒、醋、盐、味精、鸡汤炒匀，勾芡、淋香油、撒香菜末即成。