国盛汉语词典 - 词语成语查询

词语含义查询 · 在线释义

查询结果

冷冻鱼糜

lěng dòng yú mí · ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄩˊ ㄇㄧˊ

释义

「冷冻鱼糜」是什么意思?

数据更新:2026-07-11 19:34:51

词语冷冻鱼糜
拼音lěng dòng yú mí
拼音字母leng dong yu mi
拼音首字母ldym
注音ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄩˊ ㄇㄧˊ
注音符号ㄌㄥ ㄉㄨㄥ ㄩ ㄇㄧ

扩展释义

冷冻鱼糜与传统鱼糜有些不同,它是将原料鱼采肉、漂洗、脱水后,加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添加剂,使其在低温下能较长时间保藏的一种鱼糜制品。