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酿青头菌

niàng qīng tóu jūn · ㄋㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ ㄊㄡˊ ㄐㄩㄣ

释义

「酿青头菌」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 12:43:48

词语酿青头菌
拼音niàng qīng tóu jūn
拼音字母niang qing tou jun
拼音首字母nqtj
注音ㄋㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ ㄊㄡˊ ㄐㄩㄣ
注音符号ㄋㄧㄤ ㄑㄧㄥ ㄊㄡ ㄐㄩㄣ

扩展释义

.“青头菌”是云南特有的一种名贵菌类。菌表龟裂成小块状斑点,菌肉白色、脆嫩,菌褶较密。“酿青头菌”是云南筵席名菜,此菜菌翠绿,汁金红,肉嫩,味咸鲜,芡油亮,酒饭均宜。