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bái shāo yú gǔ · ㄅㄞˊ ㄕㄠ ㄩˊ ㄍㄨˇ
数据更新：2026-07-12 13:17:52
白烧鱼骨是辽宁省传统名莱，选用渤海鲜鲨鱼软骨为主料，配以其它辅料，用白烧的方法制成。是夏季海味名菜之一。色白如玉，脆嫩鲜香。