国盛汉语词典 - 词语成语查询

词语含义查询 · 在线释义

查询结果

牛蹄筋

niú tí jīn · ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ

释义

「牛蹄筋」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 11:11:08

词语牛蹄筋
拼音niú tí jīn
拼音字母niu ti jin
拼音首字母ntj
注音ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
注音符号ㄋㄧㄡ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

牛蹄筋是一道菜品,制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等,滑爽酥香,味鲜口利,有益气补虚,温中暖中的作用。