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wǎ kuài jī · ㄨㄚˇ ㄎㄨㄞˋ ㄐㄧ
数据更新：2026-07-13 19:22:42
瓦块鸡，热菜，咸鲜味型。特点：色泽金黄，味浓亮油，鲜香适口。烹制法：炸、焯。此菜在鸡入罐炼煮时，以瓷瓦块消毒垫底而得名。