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suān tián zhú jié ròu · ㄙㄨㄢ ㄊㄧㄢˊ ㄓㄨˊ ㄐㄧㄝˊ ㄖㄡˋ
数据更新：2026-07-13 12:29:41
酸甜竹节肉是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系。酸甜竹节肉以猪腿肉为主要材料，烹饪以炒菜为主，口味属于酸甜味。此菜色泽金黄，缀有红、白绿三色，脆嫩香甜，酸爽开胃。