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碳烤肉

tàn kǎo ròu · ㄊㄢˋ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ

释义

「碳烤肉」是什么意思?

数据更新:2026-07-15 20:34:17

词语碳烤肉
拼音tàn kǎo ròu
拼音字母tan kao rou
拼音首字母tkr
注音ㄊㄢˋ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
注音符号ㄊㄢ ㄎㄠ ㄖㄡ

扩展释义

碳烤肉,就是在肉制品加工中,原料肉经预处理、腌制、碳烤制等工序加而成的一类熟肉制品。经过烤制使肉制品的表面干爽,色泽诱人,皮脆肉嫩,香味浓郁。