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铁板老豆腐

tiě bǎn lǎo dòu fǔ · ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

释义

「铁板老豆腐」是什么意思?

数据更新:2026-07-11 09:48:46

词语铁板老豆腐
拼音tiě bǎn lǎo dòu fǔ
拼音字母tie ban lao dou fu
拼音首字母tbldf
注音ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄌㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

把豆腐切件后下锅大火煎;煎至豆腐上下金黄便可关火备用,这一步并不需要把豆腐完全煎熟,只需把豆腐煎至上下金黄即可,大概8-9成熟。