词语含义查询 · 在线释义
查询结果
jiā zi ròu sī · ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄖㄡˋ ㄙ
数据更新：2026-07-15 07:43:40
茄子肉丝是一道经典的汉族名菜，属于川菜系。茄子是川菜主要传统味型之一。成菜具有茄子味，但其味并不来自茄子，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。