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法式菜肴

fǎ shì cài yáo · ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ

释义

「法式菜肴」是什么意思？

数据更新：2026-07-13 16:23:15

词语	法式菜肴
拼音	fǎ shì cài yáo
拼音字母	fa shi cai yao
拼音首字母	fscy
注音	ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ
注音符号	ㄈㄚㄕㄘㄞㄧㄠ

扩展释义

法式菜肴的特点是，选料广泛（如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味），加工精细，制作考究，滋味有浓有淡，花色品种多，法式菜还比较讲究吃半熟或生食

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