国盛汉语词典 - 词语成语查询

词语含义查询 · 在线释义

查询结果

冰糖排骨

bīng táng pái gǔ · ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ

释义

「冰糖排骨」是什么意思?

数据更新:2026-07-11 11:01:26

词语冰糖排骨
拼音bīng táng pái gǔ
拼音字母bing tang pai gu
拼音首字母btpg
注音ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
注音符号ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄆㄞ ㄍㄨ

扩展释义

冰糖排骨是浙江宁波市的特色传统名菜,它即可作冷荤,也宜作热菜。工艺为糖醋溜。口感甜酸带咸,油润鲜嫩,兼有肉鲜乳香,风味别致。