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shān chéng xī wēn · ㄕㄢ ㄔㄥˊ ㄒㄧ ㄨㄣ
数据更新：2026-07-11 22:25:02
山城溪鳁是重庆特有的一道菜品，主料是溪鳁，配料是猪瘦肉等，调料为精盐、 味精、绍酒等，通过旺火蒸制的做法而成。