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数据更新：2026-07-10 17:26:23
| 词语 | 鲶鱼豆腐酒锅 |
|---|---|
| 拼音 | nián yú dòu fǔ jiǔ guō |
| 拼音字母 | nian yu dou fu jiu guo |
| 拼音首字母 | nydfjg |
| 注音 | ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄧㄡˇ ㄍㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄢ ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄐㄧㄡ ㄍㄨㄛ |
“鲶鱼豆腐酒锅”乃吉林省风味名菜。在吉林省一些地区、鲶鱼炖豆腐是民间佳肴，深受群众欢迎，鲶鱼豆腐酒锅由此菜改进而成，既可下酒，又可佐餐。汤汁鲜醇可口，鱼肉豆腐软嫩。