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鲜酵母

xiān jiào mǔ · ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ

释义

「鲜酵母」是什么意思?

数据更新:2026-07-16 06:25:51

词语鲜酵母
拼音xiān jiào mǔ
拼音字母xian jiao mu
拼音首字母xjm
注音ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
注音符号ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄇㄨ

扩展释义

酵母是一种单细胞真菌微生物,是一种对人体有益的生物膨松剂。发面机理是酵母在面团中进行新陈代谢,产生利于人体吸收的营养和风味物质,并产生CO2气体,使面团膨胀、松软可口。