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数据更新：2026-07-10 17:47:09
| 词语 | 秘制素什锦 |
|---|---|
| 拼音 | mì zhì sù shén jǐn |
| 拼音字母 | mi zhi su shen jin |
| 拼音首字母 | mzssj |
| 注音 | ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄙㄨˋ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄓ ㄙㄨ ㄕㄣ ㄐㄧㄣ |
做法 1、豆腐冰冻成块，取出解冻 2、将解冻后的豆腐放在沸水里淖一下，拿出挤干水分，顺纹路撕成条状 3、黄椒切成丝，沸水里淖一下 4、香油烧热，放入辣椒末爆香，加高汤粉、盐、糖拌匀，关火 5、倒入豆腐丝和黄椒丝，撒芝麻拌匀起锅