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猪脏面

zhū zàng miàn · ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ

释义

「猪脏面」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 07:22:38

词语猪脏面
拼音zhū zàng miàn
拼音字母zhu zang mian
拼音首字母zzm
注音ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄓㄨ ㄗㄤ ㄇㄧㄢ

扩展释义

猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃,属于甘肃菜。清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。