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天麻童子鸡

tiān má tóng zi jī · ㄊㄧㄢ ㄇㄚˊ ㄊㄨㄥˊ ㄗ˙ ㄐㄧ

释义

「天麻童子鸡」是什么意思?

数据更新:2026-07-12 02:51:01

词语天麻童子鸡
拼音tiān má tóng zi jī
拼音字母tian ma tong zi ji
拼音首字母tmtzj
注音ㄊㄧㄢ ㄇㄚˊ ㄊㄨㄥˊ ㄗ˙ ㄐㄧ
注音符号ㄊㄧㄢ ㄇㄚ ㄊㄨㄥ ㄗ ㄐㄧ

扩展释义

天麻童子鸡是将公鸡宰杀,脱毛去内脏洗净后,剁成块状,放入开水中焯后捞出控水,将天麻切成片与鸡块、葱、枸杞、调料放入大碗中蒸至肉烂即可。此菜肉质鲜美,营养丰富,是一道美味药膳。