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明珠甲鱼

míng zhū jiǎ yú · ㄇㄧㄥˊ ㄓㄨ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ

释义

「明珠甲鱼」是什么意思?

数据更新:2026-07-12 07:28:40

词语明珠甲鱼
拼音míng zhū jiǎ yú
拼音字母ming zhu jia yu
拼音首字母mzjy
注音ㄇㄧㄥˊ ㄓㄨ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ
注音符号ㄇㄧㄥ ㄓㄨ ㄐㄧㄚ ㄩ

扩展释义

明珠甲鱼是一道传统名菜,属于徽州菜。用“生烧法”烹制而成。颜色酱褐,肉质细嫩,配以白色鸽蛋,故称明珠甲鱼。