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shān jī dùn mó gū · ㄕㄢ ㄐㄧ ㄉㄨㄣˋ ㄇㄛˊ ㄍㄨ
数据更新：2026-07-12 18:14:21
山鸡炖蘑菇是一道东北名菜。山鸡炖蘑菇也是满族传统风味菜肴,是满族"八大碗"中的一道名菜。此菜用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。东北常称小鸡炖蘑菇。